Штырь дубовый

Дубовый штырь - специально придуманное в давние времена приспособление для правильного квашения капусты. Все дело в том, что в процессе квашения и брожения капуста выделяет много углекислых газов, которые необходимо периодически "выпускать".
Для протыкания продукта желательно использовать только природный антисептик - дуб. Поэтому бондарные мастера производят ровные без зазубрин и неровностей толстые 15 мм дубовые штыри, которые идеально подходят для протыкания квашеной капусты.
Длина штыря: 50 см.